这家店用一块销魂的把子肉 守住老济南味道

2021-11-04 10:52:32 浏览量:48 责任编辑:郭子琨

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传统鲁菜系 济南名小吃

套餐随心配 美味又实惠

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“走啊,一起去吃把子肉”

 

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 来自济南的美食诱惑 

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说起把子肉,那一定是当之无愧的济南小吃之魂。一块把子肉再加上一碗浇了肉汤的米饭,这就是老济南人一顿饭的标配。

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这家开在大明湖边上的把子肉店一定要来尝尝!游玩大明湖的同时就能吃上地地道道的老济南美食。

 

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 「祖传秘方炖煮」只为一块好肉 

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泉沅·大明醐挑肥拣瘦把子肉,把子肉是老板祖传的配方,火候的拿捏、口味的掌控、卤汁的调制,尽皆彰显传承底蕴。

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大块的把子肉吃起来非常过瘾,肉香四溢、肉质敦实,火候恰到好处,肥肉不腻、瘦肉不柴、丝丝入味,没有任何药料味,只有纯粹的肉肉香!

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汤汁会包裹到每一粒米上,舀一大勺放进嘴里,瘦的糯中有韧,软中多汁,肥的润而不油,香而不腻。

 

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 「卤肉+卤菜」套餐随心配 

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店内除了把子肉,还有一同卤制的其他美味可以选择,食材吸收了把子肉独特的肉香味,荤素搭配,多种食材可随意挑选。

四喜丸子、老济南面筋、雨荷翠三丝

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卤豆腐

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更多美味

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香喷喷的把子肉浇上一勺灵魂汤汁,各种丰富的配菜吸收了卤汁的精华,这一份套餐下去,味蕾得到满足的同时,肚子也被填满!

「泉沅·大明醐把子肉」

-大明湖东门店-

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📍地址:

历下区明湖北路和历黄路交叉口公交站牌南侧

☎电话:

13066012088

⏰营业时间:

早7点至凌晨2点